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매운 음식을 좋아하는 저는 두번의 실패끝에 세번째로 설짬뽕 집을 예약하게 되었습니다. 대표음식인 짬뽕 곱빼기를 주문하고 10여분 기다렸을 때 알림톡이 도착하고 시식을 해보았습니다. 역시 명불허전, 가득한 부추와 꼬막, 돼지고기와 빨간색 국물은 입맛을 돋구었고 순식간에 국물만 남기고 다 먹었습니다.
매장을 열자마자 20여분이 지났을 때 이미 식당안에느 손님으로 가득찼으며 밖에서는 기다리는 사람들이 서 있었습니다. 짬뽕을 보면서 역시 기다린 보람은 있다는 생각을 하였습니다. 얼큰하면서도 매워서 못먹을 정도는 아니었습니다. 또한 곱빼기여서 그런지 양도 많았습니다. 보통을 주문한 다른 분들을 봤을때도 적지 않은 양이었습니다. 하지만 가게를 여는 시간이 짧아서 음식을 맛보려고 오는 손님들로 줄서는 대전 서구의 맛집은 분명해 보였습니다. '짬뽕을 좋아하는 사람이든 아니든지 와볼만한 곳이구나' 라는 생각이 들었습니다.
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